Cocktail a base di spremuta di mela

Per chi vuole cimentarsi in casa in uno squisito aperitivo dai profumi agrumati a base di lime, timo e mela…

Occasione: tutto il giorno

Occorrente: tumbler

Metodo: shake & fine strain o build

Guarnizione: fetta di mela e rametto di timo

Ingredienti

5 cl Spremuta di mela Leni’s

5 cl gin

1 cl succo di lime fresco

cubetti di ghiaccio

qb ginger beer

Preparazione

Metti tutti gli ingredienti tranne la ginger beer e i cubetti di ghiaccio in uno shaker e agita energicamente 10-15 volte. Metti i cubetti di ghiaccio nel bicchiere. Versa usando un colino da bar. Finisci il cocktail con la ginger beer. Puoi anche preparare tutto nel bicchiere senza scuotere, ma lo scuotimento rilascia meglio i sapori agrodolci e il cocktail risulterà più bilanciato. Guarnisci con timo fresco e una fettina di mela passata in acqua e limone per non farla ossidare.